Quali sono i fogli di plastica comunemente utilizzati per il confezionamento sottovuoto? Quali sono le loro caratteristiche?

I fogli utilizzati per il confezionamento sottovuoto sono chiamati fogli rigidi o pellicole, e quelli comunemente usati includono fogli rigidi in PET (polietilene tereftalato), fogli rigidi in PVC (cloruro di polivinile) e fogli rigidi in PS (polistirene). I fogli rigidi in PS hanno bassa densità, scarsa tenacità e sono facili da bruciare. Quando vengono bruciati, producono gas stirene (un gas nocivo), quindi sono generalmente usati per produrre vari vassoi industriali formati sottovuoto. I fogli rigidi in PVC hanno una tenacità moderata e non sono facili da bruciare. Quando vengono bruciati, viene prodotto gas cloro, che ha un certo impatto sull'ambiente. Il PVC è facile da sigillare a caldo e può essere sigillato con macchine sigillatrici e macchine ad alta frequenza. È la principale materia prima per la produzione di prodotti trasparenti formati sottovuoto. I fogli rigidi in PET hanno una buona tenacità, elevata trasparenza e sono facili da bruciare. Non producono gas nocivi quando vengono bruciati, il che li rende materiali ecologici. Tuttavia, sono costosi e adatti per prodotti formati sottovuoto di fascia alta. Nei paesi europei e americani, i fogli rigidi in PET sono generalmente richiesti per i gusci formati sotto vuoto, ma non sono facili da sigillare a caldo, il che comporta grandi difficoltà per l'imballaggio. Per risolvere questo problema, le persone usano un materiale chiamato PETG polietilene tereftalato modificato con glicole etilenico. Questo materiale ha sia le proprietà di sigillatura a caldo del PVC sia l'elevata ecocompatibilità e trasparenza del PET, ma il prezzo è più alto.